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必要な量だけを美味しく調理して食べる
「賞味期限が何だ。多少過ぎてたってお腹は壊さない。」・・・という人たちの意見は間違いではない。と、私個人は思う。しかし、食べものは出来る限り美味しいうちに成仏させるってことが大前提で、人として生まれた私たちの責任だと思う。それを忘れて賞味期限過ぎても食べる食べないといっただけの話を延々とすることに意味がない気がする

(10月13日)

朝ごはん 
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お昼ごはん
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・もやし、きゃべつ、ごぼうつみれのうどん

晩ごはん
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